Catégorie : Plat principal

Recettes de plats principaux au sarrasin

Tomate farcie aux graines de sarrasin, courgettes, poivrons, oignons et pesto roquette

13 octobre 2021 Non

Tomate farcie aux graines de sarrasin, courgettes, poivrons, oignons et pesto « Crédit : N. Sire / Centre Culinaire » 35 min de préparation, 35 min de cuisson Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Graines de Sarrasin 120gTomates à farcir 4 tomatesOignons 40gCourgettes 140gPoivrons rouges 80gHuile d’olive 8ml Pesto Maison:Huile d’olive 12mlRoquette 20gPoudre d’amandes 4gParmesan râpé 4gSel…

Par Maignan

Suprême de poulet poché au kasha, légumes de saison rôtis, sauce suprême au sarrasin

13 octobre 2021 Non

Suprême de poulet poché au kasha, légumes de saison rôtis, sauce suprême au sarrasin « Crédit : N. Sire / Centre Culinaire » 45 min de préparation, 1h de cuisson Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Eléments de baseSuprème de poulet (150g) 4 Garniture aromatique oignons 80gbouquet garni 1céleri branche 40gkasha 80g Sauce suprêmebeurre 36gfarine de sarrasin…

Par Maignan

Dahl de graines de sarrasin à l’Indienne

13 octobre 2021 Non

Dahl de graines de sarrasin à l’Indienne « Crédit : N. Sire / Centre Culinaire » 25 min de préparation, 20 min de cuisson, 5 min de repos Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Graines de Sarrasin 300gCarottes 120gOignons 60gCannelle Bâtons 2gEpices Tandoori 2gHuile d’olive 16mlBouillon de volaille 600mlLait de coco 80mlSelPoivre   Recette : Laver et…

Par Maignan

Burger

5 octobre 2021 Non

Burger 30 min (10 min de préparation, 20 min de cuisson). Recette facile Portions pour 4 personnes Ingrédients : Pavés de sarrasin ail et basilic x 4 Pains burger x 4 Cheddar rappé x 150g Oignons rouges x 2 Tomates x 2 Yaourt à la Grecque x 1 Paprika x 2 cuil à soupe Roquette…

Par Maignan

Blanquette de sarrasin à l’estragon

9 août 2021 Non

Blanquette de pavés de sarrasin à l’estragon 13 min (5 min de préparation, 8 min de cuisson). Recette facile Portions pour 4 personnes Ingrédients : Pavés de sarrasin aux champignons et ciboulettes x 4 Crème liquide x 40 cl Estragon frais x 1 botte Champignons de Paris x 250g ( petits) Riz x 200g Sauce…

Par Maignan