Tomate farcie aux graines de sarrasin, courgettes, poivrons, oignons et pesto roquette

13 octobre 2021 Non

Tomate farcie aux graines de sarrasin, courgettes, poivrons, oignons et pesto 35 min de préparation, 35 min de cuisson Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Graines de Sarrasin 120gTomates à farcir 4 tomatesOignons 40gCourgettes 140gPoivrons rouges 80gHuile d’olive 8ml Pesto Maison:Huile d’olive 12mlRoquette 20gPoudre d’amandes 4gParmesan râpé 4gSel et poivre Recette : Laver les…

Par Maignan

Suprême de poulet poché au kasha, légumes de saison rôtis, sauce suprême au sarrasin

13 octobre 2021 Non

Suprême de poulet poché au kasha, légumes de saison rôtis, sauce suprême au sarrasin 45 min de préparation, 1h de cuisson Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Eléments de baseSuprème de poulet (150g) 4 Garniture aromatique oignons 80gbouquet garni 1céleri branche 40gkasha 80g Sauce suprêmebeurre 36gfarine de sarrasin 36gfond blanc de cuisson 400gcrème épaisse…

Par Maignan

Muffin façon carrot cake, éclats de pistache, carottes glacées au sirop d’érable, caramel au sarrasin grillé

13 octobre 2021 Non

Muffin façon carrot cake, éclats de pistache, carottes glacées au sirop d’érable, caramel au sarrasin grillé 40 min de préparation, 35 min de cuisson, 10 min de repos Recette facile Pour 10 Muffins Ingrédients : Muffins façon carrot cake farine de sarrasin 150gsucre 80gsucre vergeoise blond 80ghuile tournesol 150goeufs entiers 2 œufsnoix de pécan concassées…

Par Maignan

Salade de kasha chou fleur et pommes

13 octobre 2021 Non

Salade de kasha choux fleur pomme lard seché 45 min (25 min de préparation, 20 min de cuisson). Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Kasha 88gChoux-fleurs fleurette 80gPommes Granny Smith 100gEchalotes hachées 8gPersil haché 8gHuile de colza 24mlVinaige de cidre 8mlMoutarde 2gJus de citron 4mlGros selSelPoivreTranche de poitrine fumé  1 tranche   Recette :…

Par Maignan

Taboulé de sarrasin grillé aux crevettes, condiment algues gressins au sarrasin

13 octobre 2021 Non

Taboulé de sarrasin grillé aux crevettes, condiment algues gressins au sarrasin (35 min de préparation, 45 min de cuisson, 2h30 de repos) Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Taboulé kasha 80gpoivron rouge 100gconcombre  48gcoriandre 20goignon rouge 24gsel poivre huile olive Crevettes marinées  crevettes crues décortiquées surgelées (calibre 88 à 112 au kg)citron jaune 1/2huile…

Par Maignan

Dahl de graines de sarrasin à l’Indienne

13 octobre 2021 Non

Dahl de graines de sarrasin à l’Indienne 50 min (25 min de préparation, 20 min de cuisson, 5 min repos). Recette facile Pour 4 personnes Ingrédients : Graines de Sarrasin 300gCarottes 120gOignons 60gCannelle Bâtons 2gEpices Tandoori 2gHuile d’olive 16mlBouillon de volaille 600mlLait de coco 80mlSelPoivre   Recette : Laver et éplucher les légumes. Tailler en…

Par Maignan

Burger

5 octobre 2021 Non

Burger 30 min (10 min de préparation, 20 min de cuisson). Recette facile Portions pour 4 personnes Ingrédients : Pavés de sarrasin ail et basilic x 4 Pains burger x 4 Cheddar rappé x 150g Oignons rouges x 2 Tomates x 2 Yaourt à la Grecque x 1 Paprika x 2 cuil à soupe Roquette…

Par Maignan