Burger
Burger
30 min (10 min de préparation, 20 min de cuisson).
Recette facile
Portions pour 4 personnes
Ingrédients :
Pavés de sarrasin ail et basilic x 4
Pains burger x 4
Cheddar rappé x 150g
Oignons rouges x 2
Tomates x 2
Yaourt à la Grecque x 1
Paprika x 2 cuil à soupe
Roquette x 2 poignées
Sel, poivre
Recette :
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le yaourt et le paprika, salez, poivrez.
Faites saisir les pavés de sarrasin 4 min avec 2 cuil. à soupe d’huile, retournez les, et faites les cuire 4 min de plus.
Coupez les pains en 2. Placez-les pavés de sarrasin sur les 1/2 pain, recouvrez-les de cheddar et enfournez 10 min.
Garnissez avec la sauce, les tomates et les oignons coupés en rondelles et la roquette.
Fermez les burgers et dégustez avec des frites maison.
